Nimpparikakkua nassuun, nam! Täytteenä päärynämousse ja valkosuklaamousse.
Pohja:
4 munan kääretorttupohja (jauhoina peruna- ja grahamjauhoja)
Mousset:
2 dl vispikermaa
2 dl kuohukermaa
250 g jogurttirahkaa
100 g vaniljatuorejuustoa
6 tl liivatejauhetta + vettä
Puoleen moussesta: 6 palaa valkosuklaata sulatettuna
.., ja toiseen puoleen: 1 tlk säilykepäärynöitä soseutettuna
Päällä:
vispikermaa + rahkaa
Koristelu:
pupu: sinistä, vaniljanmakuista roll fondantia
sukset: toffeeta
pipo, kuuset: mansikka- ja päärynämarsipaania
lumiukko: minttutoffeeta (hattu, silmät ja nenä sokerimassaa)
lumilyhty: sokerirakeita
Kommentit