Nimpparisankari vei tarhakavereille ja -tädeille tarjottavaksi muffinseja.
Ohje on mukailtu Bruno-leivosvuokien pakkauksen Kahden suklaan leivokset-ohjeesta:
6 munaa
2 dl sokeria (toinen desi tummaa sokrua)
4 dl venhäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
1 dl maustamatonta jogurttia
1 dl juoksevaa margariinia
n. 100 g Wiener nougat crushia
Vatkaa munat ja sokeri. Sekoita jaunot, vaniljasokeri ja leivinjauhe keskenään ja siivilöi muna-sokerivaahtoon. Lisää loput ainekset. Sekoita mahd. vähän. Lusikoi pellille levitettyihin leivosvuokiin (tykkäsin näistä - paljon jämäkämpiä kuin paperiset muffinssivuoat). Paista 200 C n. 20 min. Jäähdytä ja koristele.
Päällä:
tummaa suklaata
lumihiutaleet valkosuklaata
Kommentit