Dinot kävelyllä kuunpaisteessa
mango-vaniljaisen kakun päällä
Pohja:
2 munan sokerikakkupohja
Mousse:
2 dl vispikermaa
100 g ranskankermaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g rahkaa
1 dl vaniljakastiketta
5 tl liivatejauhetta + vettä
vaniljasokeria
1 tlk (230g) mangoa soseutettuna
Ruoho
päärynänmakuista marsipaania (Odense)
Taivas
sinistä sokerimassaa
Dinot
minttutoffeeta
Kommentit