Tässäpä oikein tällainen "Yhteistyö on voimaa"-kakku. Väsäsin tämän rotinoille serkkuni about puolivuotiaalle(!) pojalle. Kakku matkasi talvilomalla useamman sata kilsaa. Ensin hilasin kakkupohjan (=unelmatorttupohja) tätini luo, jossa tein täytteen: vispikermaa, maitorahkaa, maustamatonta tuorejuustoa, valkosuklaata sulatettuna, aavistus limemehua ja liivatteella kasaan. Kakun leikkasin kahteen osaan ja väliin tuli paksu kerros täytettä. Jätin kakun sinne hyytymään, koska meiän perheen matka jatkui kylpylään. Tätini ja serkkuni tekivät suklaakuorrutteen kermasta ja suklaasta ja asettelivat päälle tekemäni marsipaanikoristeet. Ihana oli väkertää varsinkin noita minileppiksiä! Muotit (leppikset ja nallet) miulla on lainassa Marinalta. Nallet on sokerimassaa, rusetit maalattuna sinisellä elintarvikevärillä. Reunoilla on valkosuklaata raastettuna.
Kakku tuli sitten perässä ja aika suuri osa sukua olikin koossa kun sitä maisteltiin. Nam!
Tässä lähempää leppikset ja muutkin koristeet:
Kommentit