Tällaisen tein tyttöporukan illanistujaisiin toissa viikonloppuna. Vinkkiä katsoin Hellapoliisilta, mut sovelsin aika paljon.
Pohja:
1 pötkö suklaatäytekeksejä murskattuna
n.50 g voita sulatettuna
Täyte:
2 dl kuohukermaa
1 dl (valmista) vaniljakastiketta vaahdotettuna
1 dl rahkaa
1 dl vaniljajogurttia
1/2 prk vaniljatuorejuustoa
1 pss Santa Marian Margarita drink mix -jauhetta (tortillahyllystä löytyy kaupasta)
n.2 tl lime curdia (myös lemon-versio on olemassa)
Päällys:
1 pieni tlk persikanpuolikkaita (leikattuina ohuiksi viipaleiksi)
1 tlk mandariinilohkoja
hyytelösokerikiille (1.5 dl vettä + 3/4 dl hyytelösokeria)
Reunus:
tummaa suklaata transfer sheetille levitettynä
...Vappukakkua luvassa ylihuomenna...serpentiinikoristukset jo valmiina... :)
Kommentit