7-vuotissynttärikakuksi matkasi tämä jalkapallokakku
mansikka-vanilja-tuorejuustomoussella:
Pohja:
3 munan sokerikakkupohja
Mousse:
2 dl vispikermaa
100 g ranskankermaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g rahkaa
1 dl vaniljakastiketta
5 tl liivatejauhetta
vaniljasokeria
500 g mansikoita soseutettuna
"Ruoho"
päärynänmakuista marsipaania (Odense)
Kommentit