 |
|
Kirjoittaja
Nimi Minna ( www ) Kuvaus Kolmekymppisten kaksosarkea, gradunvääntöä, kokeilevaa kokkausta ja maailmanmenon ihmettelyä.  |
22.08.2008 - 14:45
Ihanaa: perjantai! Kaksi tuntia opetusta, kaheltatoista kotia kohti (vrt. ma 8-15, ti-to 8-16)...ja jalkahoitoon! Oon tuota jo kauan kaavaillu ja nyt vihdoin löysin sopivan rakosen ja sain ajan varattua. Mikäs oli lepotuolissa lekotellessa kaffetta siemaillen ja tuorejuustopäällysteistä porkkanakakkua haukkaillen ja jalkahieronnasta nautiskellen! Ja koululla jo mussutettiin kolmenlaista kakkua (hedelmätäytekakkua, sacheria ja vadelmahyytelökaakkaa) lukukauden alun kunniaksi ja myö uudet opet saatiin ihanat kukkakimput tervetuliaisiksi:
  Tästä on hyvä alottaa viikonloppu! Illalla kun vielä treffataan ravintelissa hyvät ruuan ja juoman merkeissä pitkästä aikaa vanhojen(!:) musaluokkakamujen kanssa, ni voiko olla parempaa! Tulin just suihkusta. Mies on vielä töissä ja pojat tarhassa, mut oli miulla seuraakin:  Draaman lisäämiseksi otin niin lähikuvan ku kameralla sai. :) Ei mut oli tuo oikeesti sellanen sormenmittanen kaikkine jalkoineen. Onneks mie oon eläinten ystävä. :) 16.08.2008 - 13:09
Perjantaina elikkäs eilen ääni alkoi olla jo suht vireessä ja olokin parempi. Päivää piristi postilootasta löytynyt pakettikortti: SLY4-kierroksen eka paketti! Illalla pyöräiltiin koko poppoolla postille hakemaan "salaisuus", niinkun pojat yllätyspakettia nimitti. Kotona se yhessä sit avattiin ja sisältä löytyi vaikka mitä:
 - kuningatarkeittoaineksia (töihin evääksi, nam!) - keltaista marsipaania (jes, kukkia väsäämään!) - vihreää koristelugeeliä (viimestään jouluna käyttöön pipareille) - värillisiä suklaarakeita (muffinsseja voiskin tehdä ja näitä päälle) - melonirauta (Jee! Tällanen onkin ollu hankintalistalla mut ei oo tullu ostettua. Voiskohan tuota mihin muuhun käyttää...?) - ihanat enkeli- ja possumuotti - aina tarvittavia kaardemummaa ja kanelia - kuivahiivaa Iso kiitos, SLY:ni!!! PS. Tyhjentyneestä laatikostakin on paljon iloa: Posti-Patet täyttää siitä kumpikin vuorollaan yllätyspaketin pikkuleluista veljelle toimitettavaksi ja avattavaksi. :) 14.08.2008 - 13:37
Ulkona paistaa aurinko ja satelee välillä jostain pikkupilvestä kuuroja.
Kohta lähen kyllä ulos käveleksimään, ei tätä kestä erkkikään. Just kun maanantaina hehkutin miten hyvin alko työt. Noh, tiistaina läksin kesken päivän töistä kun ääni hävis kertakaikkiisa. Ja kuumetta pukkas. Nyt sitten istuskelen kotosalla loppuviikon. Vieläki on päässä aika pönttö olo. Kuumetta ei oo onneks enää. Ukot on tarhassa ja mie kirjottelen mailitse sijaiselle ohjeita ja kattelen tennistä (mikäpä oli eilenkään mm. Nadalia katellessa ;) , uintia, skeetiä (jossa muuten aamupäivällä kuultiin taas sarjassamme Selostajien kielikukkasia: "Ja tässä kisataan nyt nais naista vastaan!"), Serranon perhettä etc... :) Positiivista on, että 2 päivää jatkunut poraaminen yläkerrassa on tainnu tauota. Siellä oli jonkin sortin vesivahinko ja meni lattia uusiksi. Kyllä muuten otti nuppiin ku ihan pöpinä kuuntelin sitä hullua jyryytystä... Mutta nyt on hiljasta ja aurinko paistaa! Jaksaiskohan sitä vaikka seisoa vattupuskassa jonkun aikaa...ruoka ei oo tosin maistunu juurikaan joten heikohko olo on. Mutku ei ossaa ihminen olla paikallaan! :) 11.08.2008 - 19:55
Työt alkoi ihan mukavasti uudella koululla. Viikkotuntimäärä on aika hurja heti aluksi, mut pikkuhiljaa vähenee taas kevättä kohti. Päivän löytö oli opejenhuoneessa myynnissä olleet kantarellit; ostin 2 isoa pussia 3€/kpl. Njam!
Vieläkin on parin ryhmän kurssisuunnitelmat suunnitteluasteella, joten yötöitä riittää. Poitsut on onneks ollu aika finaalissa jo nyt kasin paikkeilla muutamana iltana, ni käyvät suht sovulla unille iltasin. Olympialaisia on myös tullu seurattua mm. tänään välitunneilla. Ja aamuisinhan kisat on syrjäyttäneet lastenohjelmat, mut onneks ukotkin taitaa olla urheilumiehiä...tai penkkiurheilu-sellaisia ainaki. :) 10.08.2008 - 19:12
Tein rokkiviikonlopuksi tällaisen kakun ekan salibandyjoukkueeni, Salikettujen, tyttöjoukkueen kokoontumisajoihin. Siitä ekasta ei tullut otettua kuvaa kun marsipaanikoristeet kerkesi vettyä tosi rumiksi kun pyöräilin helteisessä kesäillassa kakku paperikassissa keikkuen. Mutta hyvin meni kaupaksi, joten päätin tehdä vastaavan version kun on nyt niin reilusti pakkasessa mantsikkaa ja raparperia. Innostuttiin mansikoitten kanssa ja ostettiin 4 lootaa. Eilen kävin torilla mustikassa: 8€/kg, huh...yhteen kiloon vaan sijoitin. Lakkoja en raaskinu ostaa ku olisivat olleet 15€/kg. Vattuja löydettiin tänään pikkusankollinen ihan tuosta nurkan takaa. Pojatkin viihtyi hyvin vattupuskassa pikkumukeineen sen aikaa et saatiin enimmät kerättyä pois kuleksimasta. :)
 Ekassa kakussa oli muistaakseni rahkaa, kermavaahtoa, vaniljatuorejuustoa, raparpereja (vesitilkassa sokerin kanssa kiehautettuina), soseutettua mansikkaa ja liivatteella tietty kasaan koko hoito (+oisko ollu vaniljakreemiäkin). Tässä kakussa on maustamatonta ja marjajogurttia, vispikermaa, raparperia ja mansikkasosetta + liivatetta. Päällä on vispicremeä ja marsipaanikukkanen. Kakun reunoilla pilkottaa mansikanpuolikaat, jotka laitoin irtopohjavuoan reunoille (vuorattu ensin leivinpaperisuikaleilla). Tässä kylläkin on lössöjä pakastemansikoita; ekan kakun tuoreet oli tietty ihan eri maata. Tarkkoja määriä ainesosista en muista kun ihan hatusta vedin, niinku yleensäkin. :) Mut hyvä tuli; sopivan kirpsakkuuden tuo tuo raparberg. Olkoon tämä tällainen lomanlopettajaiskakkunen. 04.08.2008 - 12:49
muttei paljoa... Tänä perjantaina ois jo veso ja maanantaina tulee oppilaat. Eiku siis opiskelijat. Lauantaina Miikan tuomarikaverin häissä just seisoskeltiin pihalla ringissä epämääräisellä porukalla ja huomattiin et porukastahan on opeja puolentusinaa. Siinä sitten "surkuteltiin" yhessä lomien pituuksia. Pitäis kyllä loppukesästä ehdottomasti pidentää ellei oo tarpeeks hellepäiviä kertyny siihen mennessä! :) Tänään piipahdin jo työmaalla edeltäjäni kanssa. Paljon on uutta ja ihmeellistä, mut eiköhän sitä nopsaan sopeudu. Koulu on uusi ja hieno joten ei pitäis olla ainakaan sisäilmaongelmia. Ja dokumenttikamerat sun muut hienoudet löytyy joka luokasta. Jaksosuunnitelmia pitäis jo alkaa kiiruusti tehä.
Meille iski kesäflunssa koko poppoolle Kuusamossa. Poitsut alkaa olla jo toipunu, nenät enää vähän niiskuttaa mut miulla on nyt hurja yskä. :( Nyt päiväunille koko pesue, ni eiköhän se taas siitä! 04.08.2008 - 12:20
Tänä kesänä ollaankin reissuttu jonkin verran: alkukesästä Helsingissä ja Tallinnassa, sit viime viikolla tehtiin poikien eka junareissu, Jyväskylään, ja viime ma-to oltiin Kuusamon tropiikissa. Oli tosi kivaa ja päästiin hääpäiväillallisellekin ja hohtokeilaamaan ihan kahestaan kun MLL:n hoitsu tuli kattomaan poikien perään muutamaksi tunniksi. Pojille jäi paikallinen murre heti päälle: Pysähdyttiin tulomatkalla Sotkamoon syömään, oltiin palaamassa autolle, mies ja E edellä ja minä ja A kymmenisen metriä perässä. A ei nähny etuporukkaa lastautumassa autoon kun huomasi että samanmerkkinen ja -värinen farkku oli just lähössä parkkipaikalta. A siihen hädissään, että: "Kato! Isi ja E ajeloo!"
  Tässä maisemia Rukalta. Maisemahissillä ajeltiin ylös ja kesäkelkkarataa viuhahdettiin alas. Oli tosi kiva!     Ravintola Piste.   Paikallista satoa ja leipomoerikoisuuksia.   Siis mitenkä? Vähintään jompikumpi aina auki? :)     19.07.2008 - 22:22
  Jokiaseman merirosvo ja höyrylaiva samaisessa satamassa.   Lasten Vekararockissa Ilosaaren lipputangoissa ja puissa kiipeili elukkaa jos jonkinlaista.     Puolukka-vaniljahyytelökakku marsipaanikukkasilla ja about samaa värimaailmaa ystäväpariskunnan kesäauto "Fiona" (Fiat 127).   Lumpeenkukkia vesisoikossa ja E:n kesävarpaat. 8-) 15.07.2008 - 19:31
Vielä Mike Pattonista... ;) Vanhat Faith No More-CD:t on nyt kaivettu esille. Olikin vähän rankempaa muzakkia kuin muistelin ...lue: olen tullut vanhaksi :). No ei suinkaan, hyvin edelleen uppoaa. Tässäpä näytettä nuoremmasta Pattonista FNM:n riveissä: iki-ihana Easy. Tuon muistan ikuisesti meiän ysiluokan Ahvenanmaan leirikouluvideon lopputekstibiisinä. :) Puol elämää jo tuostaki aikaa. Ihana muistella...
14.07.2008 - 11:00
Olipas leppoisa viikonloppu! Oltiin rokkaamassa siis ja pojat kotona mummon kans. Käytiin kuuntelemassa HYVIN erilaisia bändejä ja esityksiä, mm. Nightwish, Eläkeläiset, Scandinavian Music Group, Joe Bataan, Ismo Alanko Teholla, Fanfare Ciocarlia (hilpeitä veikkoja ja rempseää maailmanmusiikkia Romaniasta :) ja...Mike Patton ja Mondo Cane höystettynä Ilosaarirock sinfoniettalla! Ohhoh mikä ilmestys tuo Patton (linkin kuvassa sama asu kuin rokissa)!!! Ja ääntähän miehellä tunnetusti ulkonäön lisäksi myös piisaa (ex-Faith No Moren laulaja siis on kyseessä). Ja kielimiehiä vielä; lauloi siis rokissa 50-60-lukujen italopoppia -alkuperäiskielellä tietty. Tässä pari pätkää juutuubista: Ode d'amore ja 20 km al giorno (soi päässä nonstoppina...:) ja vähän mallia monipolisemmasta äänenkäytöstä: Urlo negro. Siis aivan loistava!!! Huippua oli myös nähdä vanhoja kamuja taas pitkästä aikaa. Aika monet näkyy palaavan uskollisesti kotiseudulleen lomille aina just rokin aikoihin - hyvä! Ihana fiilis jäi koko rokista. Ens vuonna taas!
10.07.2008 - 21:04
Sain töitä ensi vuodeksi! Meen sen sijaiseksi, joka menee siihen paikkaan, jota ensin hain (ks. edellinen postaus). :) Hyvä näin!
Kesälomareissu meni hyvin. Käytiin Kouvolassa, Vantaalla ja Tallinnassa. Tuolla reissussa just vasta hokasin, että tuo työpaikka on auki ja hakuaika päättymässä, mut onneks sain mailina laitettua hakemuksen. Työmatkaa tulee puolisen tuntia, joten ihan kohtuuden rajoissa. Onpahan ens lukuvuoden kuviot selvät nyt kummallakin. Aina ne asiat jotenki lutviutuu! Niin, reissusta muutama juttu. Sää oli (siis toissaviikolla) hyvä muuten, paitsi Tykkimäen leirintäalueella ma-ti vaan kyhjötettiin mökissä mökkihöperyyden partaalla kun satoin kuin siitä kuuluisasta Esterin ahterista. Onneks ti:na JUST kun oltiin Tykkimäen porteilla, loppu sade ja päästiin pyörimään laitteisiin. Tosin ongelmaksi meinas muodostua, että toinen ukoista on yli ja toinen alle 90 cm. Tuo oli rajana rannekkeen ostolle ja moneen laitteeseen pääsylle. Aika moneen päästiin sit kuitenki kaikki yhessä, mut meille vanhemmillekin piti siis hankkia rannekkeet. Otettiin sit ilo irti koko rahalla ja ravattiin Enterpricet sun muut hurjat vempeleet läpi vuoronperään kun ukot ei enää jaksanu kieppua ja alkoivat sammua rattaisiin. Vantaalla Eetun huone ja lelulaatikot oli taas elämys. Helsingissä piipahdettiin myös Lintsillä muttei ajeltu missään vehkeissä enää. SeaLife oli siellä pääasiallinen käyntikohde, mut ukkoja ei juuri kalat jaksanu kiinnostaa. Olihan vedenalainen seikkailu sekin. Eipä tainnu kuulla juuri kukaan oppaan haisepustuksista mitään haialtaan alla menevässä tunnelissa...alkoi kärryissä istuminen jo risoa äijiä. Tallinnassa oltiin pari yötä. Laivalla oli ihan kivaa. Päällimmäisenä jäi kaikille mieliin omituinen pellesetä (Professori Bluffo...kattokaa nyt minkä näkönen! Ilman hattua vielä spookympi, lähinnä Jorma Uotisen habitus ja eleet tuli mieleen), joka Marimekon (tjsp) raitayökkärissä teki kortti- ym. temppuja ja oli ihan selvästi tehny liian pitkän työputken ku alkoi silminnähden sedällä hermo palaa kun näsäviisaat pikkutytöt kommentoi eturivistä kaikkea nasevaa. :) Hauska oli seurata. :)) Pojat herättää huomiota kun liikutaan toreilla ja turuilla, niinku muutkin kaksoset kuulemma. Vaikkeivät ookaan nää ainakaan ikinä samanlaisiin vaatteisiin puettuja. Hgin Kauppatorilla tuli kanadalaispariskunta ihastelemaan: "Oooohh! Are they twins? Gorgeous! Can I take a picture?? Enjoy, they're gorgeous!" Äijät katto montut auki, että mikähän noita vaivaa... tuli varmaan hyvä otos, tyyliin :o :o :) No eipä siinä mitään, saa poikia ihastella ihan vapaasti :) Valmistujaiset sain myös pidettyä sunnuntaina. Leipomisurakka meinas jo jossain vaiheessa kiristää hermo-osastoa täällä kotosalla, mut hyvin sain sit baakkelssit ajoissa aikaan ja hyvin kelpasivatkin. :) IIISO kiitos kaikille vieraille käynnistä ja lahjuksista!!! Laitan vielä erikseen leipomuksista kuvamatskua kunhan kerkeen. Oon miettiny väsäisinkö oman blogin leipomuksille...ehkä tässä joskus. Vois olla selkeämpi etteivät ois täällä perhehörhöilyn seassa nuo kakkuset. Saa nähä onko syssymmällä aikaa postailla ollenkaan kun näyttäis tulevan tosi työntäyteinen syksy. Jänskättää jo vähän... Luojan lykky että poitsujen tarha on tuossa 100 metrin päässä ja pidettiin paikat kesän yli, vaikka tosiaan ei ollu kummankaan töistä minkäänlaista tietoa keväällä. Mutta hyvä tosiaan näin! Pittää olla tyytyväinen. 20.06.2008 - 00:23
E on nyt sitten käytetty ihan oikeella korvalääkärillä yksityisellä. Liimakorvahan se. Sameat tärykalvot kummassakin korvassa ja limaa kummankin takana ja vasemmassa vaan pelaa ilmastointi osittain (oikeessa kai ei ollenkaan). Koska poika ei kuitenkaan kipuile eikä oo huomattu kuulon heikkenemistä, päätettiin katella vielä kesän yli josko tulehdukset helpottais kun ollaan kotosalla eikä tarhassa saamassa kaikkia mahollisia köhiä ja pöpöjä. E oli tosi reipas lekurilla. Olivat kumpikin (-oltiin koko perheen voimin vastaanotolla-) tosi kiinnostuneita kaikista vekottimista, mitä lekurisedällä oli. Aattelin jo et friikkaavat kun setä tempas päähän hurjannäkösen otsalamppuviritelmän ja viereen kärryllisen erikokosia korvatähystimiä ja ties mitä hilavitkuttimia. Hoitajatätikin oli valmiina tarraamaan kiinni, kun kuulemma useimpia muksuja saa pidellä useemman hlön voimin kiinni et saa korviin tiirailtua ja puhalleltua pikkupumpulla, mut E vaan kuunteli ja katteli miun sylissä. Lopuksi kun sanotiin et nyt lähetään ja voisit kiittää lääkärisetää, ni E:hän meni ja halasi! "Ihanhan tässä vanha liikuttuu", sanoi setä. Kuulemma ei yleensä oo tuollanen reaktio lapsilla korvatarkistuksen jälkeen, vaan pikemminkin sellanen "Äkkiä täältä pois!"-tyyppinen.
Pojilla on sairastamiset ja ambulanssileikit nyt hyvin pinnalla. Eilen selittivät et isille on tullu tosi iso pipi jalkaan kun sille oli kaatunu vitamiinit! Että ei muuta kun sairaalaan ambulanssilla. Mutta "nyt on sairas"! Nuo käsitteet "terve" ja "sairas" nääs tuppaa välillä sekottumaan... Miehen työt jatkuukin! Tai työpaikka vaihtuu mut paikkakunta (ja mörön pitkä työmatka...) pysyy samana. Mut hyvä näin! Sitä miun hakemaa yhen lukuvuoden sijaisuutta (josta harmittelin et en päässy ees haastatteluun) oli hakenu 25 muutakin, mm. useempi virassa oleva! No huh! Ja paikan sai 10 v. alan työkokemuksen omaava tyyppi, joten eipä juuri harmita enää. Jussia vietettään ihan lepposasti kotosalla enimmäkseen ja lataudutaan maanantaina starttaavaan n. viikon "etelänlomaan". Suunnataan ekaksi Kouvolaan, sit Vantaalle ja Tallinnaan. Jes, kiva lähteä reissuun! Poitsut jo oottaa innolla laivamatkaa. 19.06.2008 - 23:10
Tämän SLY-kierroksen viimeinen paketti on saapunut. Kierros on siis lopussa, mutta uudelle olisi tarkoitus ilmoittautua kunhan SLY4 syksymmällä starttaa. Täähän oli miun eka kierros. Oli tosi kiva haahuilla kauppojen leivontahyllyillä miettien mitä kivaa omalle muistettavalle lähettäisi...ja tietty omien pakettien odottaminen ja saaminen oli jänskää!
 Vaniljaisesta paketista tupsahti: - tuoksukynttilöitä (vanilja-) - vaniljasokeria - vaniljakastikeaineksia - mantelirouhetta - kardemummaa - jogurttirusinoita - kesäinen kortti NAM! Kiitos näistä kaikista paketeista SLYni Saara (laitatko kommentteihin blogisi osoitteen jos sinulla sellainen on) ja tosi hyvää kesää Sinulle!!! :) 09.06.2008 - 14:44
Voisi kai sanoa, että nyt ollaan puolivälissä kuivaksi opettelussa: A osaa jo tehdä pienen hädän pottaan hienosti joka kerta, mutta isompi ei haittaa yhtään pöksyssä. E taasen tekee isot pottaan mut ei kerkee yleensä pienelle hädälle potalle asti. Sopineet varmaan tämänkin homman.
Äijät on alkaneet riehua nyt oikein urakalla ja porukalla päiväunille käydessään. Tänäänkin meni reilu tunti siitä ku sänkyihinsä menivät siihen ku nukahtivat. A ei pysy sängyssään millään vaan menee "ruokkimaan ja silittelemään kissaa" alias E:ä, joka miaukuu omassa sängyssään! Ei tiietä miehen kans aina itkettäiskö vai naurettaisko ku naukuminen ja hölötys kuuluu vielä tosiaan sen tunnin ajan. Meiän alkuloman hyvä kesäaikataulu on nyt mennyttä: viikko sitten nukkuivat jo kahtena aamuna kasiin!!! Mut nyt E herää klo 6 taas aamuisin ja A:kin viimestään 6.30. Mitään vaikutusta ei oo käyvätkö kasilta vai kympiltä illalla nukkumaan. Pimensin makarinkin virittelemällä tuplaverhot, ettei ainakaan aamulla auringonvalo herätä, mut ei auta. Päivällä kyllä koisaisivat sit kun unen päästä kiinni saavat; eilenkin heräteltiin 2,5 h unien jälkeen. Pitänee karsia noista päikkäreistä. Jotkut tän ikäset ei kuulemma nuku enää päiväunia! Voin vaan kuvitella millanen show ois pystyssä jo alkuillasta elleivät ois nukkunu päivällä...tai sit ehkä se just pidentäis reippaasti yöunia. Hmm, tuota voisi toisaalta kokeillakin. Jo aamupäivästä hyppivät tänään seinille ja naurunräkätys oli ku syntymähumalaisilla. Syynä oli ettei viititty lähteä ulkoilemaan kaatosateeseen. Virhe. Iltapäivällä kyllä mennään satoipa vaikka pieniä ukkoja tai akkoja. Mies on vuorostaan käynyt gradumateriaalinsa kimppuun. Hällekki ku saadaan paperit käteen, ni sit vois miettiä töitten hakemista jostain kauempaakin. Tosin ei haluttais pois täältä kotoisilta kulmilta, mut pakko kai se on. Oon tosi pettynyt kun yhestä hakemastani paikasta ei oo kuulunu mitään, vaikka hakuaika meni jo viikko sitten umpeen. :( Olin aatellu pääseväni ainaki haastatteluun. Näistähän ei koskaan tiiä kelle tuokin paikka voi olla jo pedattu. No, enpä tuota jää murehtimaan. Seuraavaksi ois suunnittelussa kotomaan kesälomareissu juhannuksen jälkeen ja sitten valmistujaiset! :) 08.06.2008 - 13:39
 Pääsin vihdoinkin kokeilemaan kauan suunnittelemaani salmiakkikakkua kun serkkuni halusi sellaisen yo-juhliinsa. Googlettamalla en löytänyt ihan pelkän salmiakkikakun ohjetta, joten sovelsin aika paljon itse. Taikinaterapiaa-blogista katsoin vähän mallia. Pohjana on unelmatorttupohja. Täyte: 1 dl kuohukermaa 1 (1/2) levyä salmiakkisuklaata n. 1 (1/2) dl turkinpippurimurskaa 1 pkt maustamatonta tuorejuustoa 1 dl vaniljakreemijauhetta + 3 dl vettä 2-3 dl kuohukermaa 2,5-3 tl liivatejauhetta (1/2-1 dl turkinpippurimurskaa) (mustaa elintarvikeväriä) Salmiakkikinuski eli päällys: n. 200 g hopeatoffeita 2 dl kuohukermaa n. 1/2 dl turkinpippurimurskaa Kuumenna 1 dl kermaa kattilassa, lisää salmiakkisuklaa ja turkinpippurimurska. Keittele hiljalleen sekoitellen kunnes suklaa ja turkinpippurimurskaa ovat sulaneet. Liuota liivatejauhe tilkkaan kiehuvaa vettä ja lisää kerma-salmiakkiseokseen hyvin sekoittaen. Anna jäähtyä jonkin aikaa. Sekoita keskenään tuorejuusto, vatkattu vaniljakreemi, salmiakkiseos ja lopuksi varovasti nostellen kermavaahto. Turkinpippuricrushia on kaupassa valmiina murskana, mutta murkasin itse lisäksi halpisversioita (Pirkan Tuliset pippurit tjsp). Hyvin sulavat kylläkin vaikka kokonaisina tuohon päällyskinuskiin, koska sitä pitää keitellä ainakin puolisen tuntia ennenkuin se on sopivaa koostumukseltaan kaadettavaksi kakun päälle. Täytteeseen murska on parempaa (halpispippurit parin minigrip- tms. pussin sisään ja vasara vaan heilumaan ellei halua ostaa kallista crushia valmiina; crushia ei muuten ole läheskään joka kaupassa), että sulaa nopsemmin. Kakun koeversioon lisäsin crushia vielä täytteeseen sellaisenaankin, sulattamatta, mutta varsinaiseen kakkuun lisäsin kaiken salmiakkiseokseen; siitä tuli makua ihan tarpeeksi. Täytteestä tuli näin tasainen väriltään. Täytteen väri ei oikein vastannut toiveitani, vaikka yritin lisätä jokusen tipan mustaa elintarvikeväriäkin. Ei tullut tarpeeksi harmaa. Mutta maku oli kyllä aikalailla kohdallaan!  Tämä määrä täytettä ja päällyskinuskia riittää aika isoon kakkuun (tämä n. 7 munan). Reunoilla on kermapursotukset ja koristekukat ovat marsipaania (+ hopeakuulia sulalla valkosuklaalla kiinnitettyinä kukkien keskelle). 08.06.2008 - 13:33
Huh, nyt vasta viikon lomailun jälkeen huomasin että miulla oli vielä kouluaiheinen pohja käytössä. No nyt on kesäisempi. 8-) (Kikin käsialaa tämäkin)
05.06.2008 - 14:07
Loma on saatu hyvin käyntiin. Oon kerenny vähän leivoskella ja paljon ollaan oltu ulkosalla koko pesue. Pyörä- ja eväsretket on meiän kesän ehkä paras harrastus! Parina iltana surffailin äkkilähtösivustoilla, mut taidetaan päätyä vaan kotimaan matkailuun tänä kesänä. Järkkyä että pojista pitäsi maksaa jo melkein täysi hinta lentsikassa: 70-100% aikuisen lipusta riippuen lentoyhtiöstä. Haaveissa ois että lähdettäis miehen kans ihan kahdestaan edes muutamaksi päiväksi 1 v. häämatkalle loppukesemmästä tai syksyllä. Pitää nyt kesällä treenata ukkojen yökyläilyä. Kotona harjotellaan nyt pottailua ihan toden teolla. Matot on kannettu yhteen kasaan pikkumakariin ja ukot saa viipottaa pikkupöksyissään. Hienosti on jo tulosta tullu, mutta siitä ei nyt tässä sen yksityiskohtasemmin. :)
Oon miettiny jos kokeilisin paastoa taas pitkästä aikaa. Kahesti oon elämässäni paastonnu ja helposti meni n. viikko kummallakin kerralla. Nuo oli ennen poikien odotusta. Muistelisin että oli tosi hyvä olo paaston aikana ja sen jälkeen. Ja migreenit väheni. Tosin nyt poikien jälkeen ei oo kohtauksia läheskään niin usein enää ollukaan ku aiemmin. Voisinkin suunnata jonain päivänä luontaistuotekauppaan katsastamaan niitä valmiita paastopakuja, vaikka oma mehulinkokin miulla kyllä on. Aurinko paistaa, mut terveys kylläkin reistaa puolella perhettä edelleen. E:lle haettiin maanantaina taas kerran lääkekuuri korvatulehdukseen. Voi mörkö ku pitää pienelle syöttää antibiootteja koko ajan. :( Eri lääkärit tuntuu olevan hyvin eri linjoilla korvien putkituksen kans. Ei tiietä oikein oisko se hyvä ratkaisu vaiko eikö, kun ei tiiä auttasko se ollenkaan. Osalla se kuitenki katkasee kierteen kokonaan. Miulla itellä kurkku ja keuhkotkin vihottelee edelleen ja epäilenkin oisko tossa koulussa, jossa olin loppukevään (2,5 kk) töissä, ollu hometta. :( Koulujen sisäilmaongelmat on valitettavasti tosi yleisiä. Vai voisko olla niin ärhäkkä koivuvuosi et siitepölyt käy näin hengen päälle. No, oottelen joka tapauksessa et menis nyt nopsaan ohi tämmöset! Niin, ja vielä lisää kesäfiilistä: rokkiliput on ostettu! :) Pariin vuoteen en oo osallistunu kunnolla rokkiloihin, mut nyt ois tarkotus. Mummo on tilattu koko heinäkuiseksi viikonlopuksi ukkoja paimentamaan. 26.05.2008 - 00:08
Jehei! Sain kuin sainkin notkuvan koepinon korjattua ja numerotkin annettua määräaikaan mennessä! Ihanata! Nyt enää muutama päivä koululla notkumista. Mut ettei vaan tekeminen loppuis, ni otin vastaan yhen käännöshomman, joka pitäisi olla jo torstaina valmis. Ja salmarikakunkin koeversio on vielä tekemättä...
Viikonloppu oli tosi kiva. Lauantaina oli ihanan kesäinen ilma ja pyöräiltiin Sinkkolan kotieläinpihaan. Kateltiin kun heppaa kengitettiin ja ukot syötti lampaille heinää. Tuo on saavutus A:lta, joka kammoaa kaikkia elukoita koskapa ukin yli-innokas novascotialainen pääsi sen kaatamaan ja muutenki pelottelemaan monesti pienenä. Sillä on niin älyttömän kimeä ääni ja haukahtaa aina turhia varottelematta, ni A alkaa itkeä välittömästi ja puristaa minnuu kaulasta niin, että meinaan kuristua. Ressu. Mie, entinen koiraimmeinen, en nykyisin juurikaan koiruleista perusta (paitsi sellaset säyseät lattiamopet menee). Käytiin lauantaina myös tivolissa ja olin ihan yllättyny ku äijät uskalsi mennä kaikkiin pienten laitteisiin. Ihan kesältä tuntui jo! 8-) 20.05.2008 - 23:22
Toukokuun SLY-paketti oli tupsahtanut tänään postilaatikkoon. Ihana ylläri hurjan työpäivän jälkeen!  Unikkopaketista paljastui liivatelehtiä, valkosuklaatia, Wiener Nougat-crushia, hopeakuulia ja kortti. Iso kiitos taasen, SLY!! Kaikille tulee varmasti käyttöä! Saisinpa nuo kokeet nopsaan käsistäni, niin pääsisin kokeilemaan salmiakkikakun väsäämistä. Olen luvannut loihtia(?) sellaisen serkkuni lakkiaispippaloihin. Vähän jänskättää kun ei oo varmaa visiota koristelusta eikä sisällöstäkään vielä. Mutta musta siitä tulee ja rock-henkinen, sen lupaan. :) "Missä miehet ratsastaa..." 18.05.2008 - 20:57
Ei päästykään tänä viikonloppuna poikien kans tivoliin eikä konserttiin. Ekanakin takatalvi meinaa välillä iskeä kun tänäänkin sateli räntää. Toiseksi E:llä on taas korvatulehdus. :( Ens keskiviikkona ois vasta ollu kontrolli edellisestä. Nyt sai tujakamman antibiootin ja jos ei tälläkään pysy röörit kunnossa kuukautta, alkaa olla putkitus ajankohtanen. Nukutus ja kaikkea, hui... Yleensä E:ä ei oo tulehdukset ees koskenu korviin, mut nyt viime yönä heräsi vääntelehtimään ja itkeskelemään. Suppo auttoi onneks nopsaan. Kummassakin korvassa on taas pöpö iskeny ja vasen tärykalvo jo pullottaa eli saattaa vaikka keretä puhjetakin ennenku lääkkeet alkaa tehota. Itelläniki on kaktus edelleen kurkussa.
En jummarra miten saan viikossa korjattua 5 ryhmän kokeet... Noni, mut ei auta narina, eiku vaan takasin sorvin ääreen! Strepsilsit kehiin ja taas punakynä viuhuu... |
Meiän perhe
mie -77
mies -75 A&E 02/06 Laskuri
Leipomusblogeja ym.
Chocomum
Herkkuhetkiä Katin kakku Kaurislapsen kakkuja Kinuskikissa Leipuri Hiivatti Makeaa kakun täydeltä Mansikkamäki (Ebe) Momma's Little Bakery Pieni Kakkupuoti Pikky-Myyn puuhia PiNkMama Raparperitaivas Sekasoppa (Marie) Sitruunamarenki SLY2 Taikinaterapiaa Takkukakku Ullan unelmia Viljonkan leipomuksia Älä tule paha kakku... Bake and Party Confetti Ullanunelmia, leivonta- ja kakkutarvikekauppa Marsipaanitaiteilua Surffataan...
Pohjia
 SLY4
 |